domingo, 10 de abril de 2011

Be POLADROID!

Eu desenvolvi, e venho desenvolvendo, uma veia fotográfica muito forte. Sou fascinado por tudo o que envolve fotografia e suas técnicas e através desse meu interesse, encontrei um projeto muito bacana que envolve um way-of-life muito forte da fotografia atual.
O Poladroid project é um projeto que visa ver a vida de uma forma diferente e instantânea, capturando expressões de amigos e família e reproduzindo-as imediatamente!
No site, voces encontrarão um link para download do programa que edita as fotos já tiradas, naquela moldura irada das Polaroids.
É bem simples, fácil de usar, e não custa nada! O fundador do projeto aceita doações via pay-pal de usuários (as doações são totalmente voluntárias e espontâneas! Eu uso o programa a anos e nunca tive que pagar nada por isso!) para manter o site no ar. É bem legal, vale a pena conferir.
Aqui vão algumas das minhas fotos poladroids:



" let's look at the world other than another angle, another vision. Welcome in the POLADROID world !
Be Poladroid !"
Paul Ladroid

sexta-feira, 1 de abril de 2011

Não me venha com seu falso-moralismo.

"Filho é que nem peido. Cada um que aguente o seu."

Essa é uma expressão da linguagem popular - e convenhamos de uma linguagerm de calão bem baixo -  muito usada nos dias de hoje. Quer nos dizer que nós devemos cuidar do que nos diz respeito, e que, como filhos, não devemos deixar aos cuidados de outras pessoas o nosso peido.
Eu acharia, porém, mais coerente adicionar outras palavras à "filho". E uma dessas outras palavras que eu particularmente adicionaria é a palavra: opinião. Opinião é, ao meu ver, um exemplo que encaixa como luva nessa expressão.
Opinião é pessoal. Disso, todo mundo sabe. O que a maioria das pessoas se esquece, é de que devemos guardá-las para nós mesmos até o momento em que nos forem requisitadas. Uma das várias coisas que podemos sequer um dia na vida aprender é: guarde a sua opinião pra você. Pois nem sempre sabemos se a mesma, por mais importante que seja, terá o impacto que gostaríamos que tivesse em quem a ouvir. Uma das coisas mais difíceis também, é não sair por ai opinando em tudo o que queremos. O ser-humano tem uma pré-disposição a não conseguir segurar dentro da boca - e dentro da boca é, claro, no sentido figurado - aquilo que gostaria de falar.
Mas nós estamos aqui para aprender e nos tornármos seres-humanos melhores. Então muito obrigado por conseguir segurar, no meio dos dentes, todas as opiniões que eu queria ter dado!!!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Começo, meio e fim. Um sentido pra mim.

Começar a escrever sobre uma coisa e terminar escrevendo sobre outra é perfeitamente normal. Não só escrever mas também falar. Quantas vezes você não percebeu que estava conversando com alguém sobre um determinado tipo de assunto, e no meio da troca de palavras, simplesmente mudou o rumo da conversa para outro cominho totalmente diferente daquele em que vocês estavam, pois se lembrou repentinamente de algo ou percebeu algum detalhe alheio que não deveria passar despercebido.

Esse tipo de incoveniente - palavra que aqui significa que mudar de assunto em uma conversa, mesmo que por total descuido, pode nem sempre ser das atitudes mais educadas - acontece com frequência, e na maioria delas, por falta de atenção. Mas a pessoa com quem estamos conversando pode não gostar disso, pois queria terminar o assunto que tínhamos começado e ficam sem jeito de retomá-lo depois.

Com isso muitas ações deixam de serem postas em ação, perguntas ficam sem respostas e ideias continuam sendo ideias, que não vão ser colocadas em pratica. As vezes, no meio de uma conversa sobre a cultura italiana, você pode se animar e começar a falar sobre livros de culinária que você já leu e como o restaurante no centro da cidade faz o melhor Tortelini Carbonara que você já provou, e convidá-la pra jantar. Sem jeito - palavra que aqui significa sem coragem de recusar o jantar -, a pessoa não fala que na verdade tinha preparado um jantar especial "para dois" e você fica sem provar a comida que ela preparou com tanto ardor e dedicação e talvez até sem provar outras coisas, por ter mudado de assunto.
Por outro lado, você pode evitar ser despedido do seu emprego quando, em uma conversa com o seu chefe sobre o seu novo relatório entregue na manhã do mesmo dia, você acidentalmente desvia do assunto e fala sobre seus problemas pessoais com mulher e família, dívidas, doenças, remédios, seguros de saúde, e como essa chance de emprego foi importante na sua vida. O seu chefe, sem jeito, irá certamente repensar em te despedir depois de ouvir o quanto esse emprego é importante pra você.

quinta-feira, 24 de março de 2011

I (heart) Brownie

Já que estamos na chuva, vamos nos molhar. E vamos nos molhar com agua perrier da Alemanha!
E foi pensando na fundamental utilidade de um blog, que eu resolvi compartilhar uma receita de brownie demais que eu aprendi aqui.
Eu sempre fui fan de brownies, e já provei vários tipos diferentes sempre avaliando e tentando descobrir qual é o melhor. E foi numa dessas tentativas que eu descobri essa massa pronta que vendo em qualquer super mercado (pelo menos nos da europa) e é super rápida de fazer.

Pra mim, um bom brownie tem que ter uma concistência diferente da de bolo e ser bem úmido no meio. E como que da pra fazer isso? Fácil: pouquíssima farinha, ovo, manteiga e, o segredo dessa massa pronta, óleo de cozinha!

beleza, so here we go! Nós vamos precisar de:
Mistura pronta para assar "Brownies von Dr. Oetker"
3 ovos
50ml de água
100ml de óleo do tipo vegetal (de cozinha)

O modo de preparo é muito fácil. Junto do pacote vem uma assadeira de papel que a gente monta, e despeja a massa depois que já bateu com todos os ingredientes. E esse papel especial vai dentro do forno, por 40 minutos! Na temperatura média, 180-200 ºC.
O segredo (by the way meu segredo) é colocar pedaços de chocolate no meio da massa! Para que eles, com o calor, derretam e se se misturem um pouco com a mistura. Eu coloco chocolates da Milka com recheio de creme de Avelã. E é isso que da o toque sensacional à essa simples mistura pronta de brownie.
O resultado, nem precisa falar né? SENSACIONAL. Eu cheguei a comprar 2 vezes por semana uma caixa dessa, e claro a comer tudo muito rápido. Meu programa de final de semana era: asar brownies e ir pra casa da minha namorada.



No detalhe: chocolate de avelã derretido! 

Eu ainda não achei essa mistura pronta de brownie pra comprar aqui no Brasil, mas assim que achar indicarei à todos vocês!

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Eu queria virar uma música, me escrever como um livro, ser arte, ser estilo, ser pensamento. Queria que as ruas fossem preenchidas de andadores de skate, que os cartazes de rua falassem com a gente e que cada andar de prédio fosse uma canção diferente. Pra você poder falar que mora na "All you need is love" do edifício "Songs for Jane".
As pessoas deveriam aprender como cuidar de árvores na escola, e iria ser muito irado se a Corrida do Mercado fosse pra ver quem ajudava mais o meio-ambiente.

Um cigarro na Al Santos

Eu nunca pensei que fosse chegar a esse ponto. Não que eu esteja no fundo do poço, não estou. Mas sinto essa sensação de quem deixou de arrumar o quarto pra não chegar atrasado no compromisso, e chegou atrasado. O exemplo foi totalmente aleatório, o que eu queria dizer com isso é que no final das contas você não arrumou o quarto e nem chegou na hora! Sacrificou uma coisa, e no final perdeu as duas.
Eu nunca pude reclamar da minha vida. E, mesmo reclamando, eu sempre tive claro que nada daquilo que eu falava era realmente tão dramático assim; que bem la no fundo, tudo eram somente reclamações de alguém que estava com a barriga cheia.
Agora parando pra pensar, essa é uma das poucas vezes que eu escrevo sobre algo que não futuro e/ou escolhas. Porque, por simples força de vontade, eu sei o roteiro agora, sei como as coisas podem acontecer e eu não quero mais perder nenhum tempo!
E o que me incomoda nisso tudo? Me incomoda o fato de eu não poder ter as únicas duas coisas que eu peço pra ter.
Sinceramente, uma delas eu nem sei se quero tanto assim. E isso me incomoda. O que me incomoda na verdade é o fato de isso, essa duvida, esses problemas, essa indecisão, tomar muita das minhas energias. Tomar muito fôlego, tomar um tempo que poderia ser usado pra outras coisas, coisas mais importantes que essas.
Mas o que eu comecei a dizer (escrever) foi, na verdade, que eu não quero passar por isso tudo sem vocês. Que eu querendo ou não, não consigo se não for com vocês. E que seria muito fácil mudar toda a minha vida, isso ia ser fácil mesmo. Mas eu não quero.